要进行Java开发，需要先安装JDK和JRE。
关于两者的区别，《深入理解Java虚拟机：JVM高级特性与最佳实践（第2版）》中是这样解释的：
我们可以把Java程序设计语言、Java虚拟机、Java API 类库这三部分统称为 JDK（Java Development Kit），JDK 是用于支持 Java 程序开发的最小环境。
另外，可以把 Java API 类库中的 Java SE API 子集和 Java 虚拟机这两部分统称为 JRE（Java Runtime Environment），JRE 是支持 Java 程序运行的标准环境。

一、Windows下安装

1、下载JDK

JDK全版本 可以到官网下载
https://www.oracle.com/java/technologies/downloads/archive/
现在Oracle学坏了，必须登录才能下载，安全起见尽量不要在第三方下载，所以方便的话注册一个。

注意区分：
Java SE Development Kit 8u25 //java se开发包
Java SE Development Kit 8u25 Demos and Samples Downloads //java se开发包+示例
JavaFX Demos and Samples Downloads //javaFX开发包和示例
第一个是必须的

2、安装Jdk和Jre

打开刚刚下载好的安装文件，选择安装目录，安装过程中会出现两次安装提示 。
第一次是安装 jdk ，第二次是安装 jre 。建议两个都安装在同一个文件夹的不同文件夹中。

3、配置环境变量

配置环境变量：右击“我的电脑”-->“属性”-->"高级系统设置"-->"环境变量"。

(1)JAVA_HOME环境变量

作用：
它指向jdk的安装目录，Eclipse/NetBeans/Tomcat等软件就是通过搜索JAVA_HOME变量来找到并使用安装好的jdk。
配置方法：
在系统变量里点击新建，变量名填写JAVA_HOME，变量值填写JDK的安装路径。

(2)CLASSPATH环境变量

作用：
是指定类搜索路径，要使用已经编写好的类，前提当然是能够找到它们了，JVM就是通过CLASSPTH来寻找类的。我们需要把jdk安装目录下的lib子目录中的dt.jar和tools.jar设置到CLASSPATH中，当然，当前目录“.”也必须加入到该变量中。
配置方法：
系统变量中新建CLASSPATH变量，变量值为：.;%JAVA_HOME%\lib;%JAVA_HOME%\lib\tools.jar

CLASSPATH：
.;%JAVA_HOME%\lib;%JAVA_HOME%\lib\dt.jar;%JAVA_HOME%\lib\tools.jar;

注意不要忘记前面的点和中间的分号。且要在英文输入的状态下的分号和逗号。

(3)path环境变量

作用：
指定命令搜索路径，在命令行下面执行命令如javac编译java程序时，它会到PATH变量所指定的路径中查找看是否能找到相应的命令程序。我们需要把jdk安装目录下的bin目录增加到现有的PATH变量中，bin目录中包含经常要用到的可执行文件如javac/java/javadoc等待，设置好PATH变量后，就可以在任何目录下执行javac/java等工具了。
配置方法：
在系统变量里找到Path变量，这是系统自带的，不用新建。双击Path，win10系统不需要加分号了，直接点击新建分别添加以下两条路径即可。

%JAVA_HOME%\bin
%JAVA_HOME%\jre\bin

4、测试Java开发环境是否安装成功

快捷键：win+R，输入cmd，回车
分别输入java，javac， java -version，如果显示下图，则说明安装成功。如果显示别的，说明环境变量配置出了问题，需要根据以上步骤重新检查是否哪一步复制粘贴错误。

二、Linux下安装

1、卸载系统自带的OpenJDK以及相关的java文件

• 查看系统自带的OpenJDK版本信息

  [root@localhost ~]# java -version
  openjdk version "1.8.0_262"
  OpenJDK Runtime Environment (build 1.8.0_262-b10)
  OpenJDK 64-Bit Server VM (build 25.262-b10, mixed mode)

• 查找包含java字符串的文件，在结果中.noarch文件可以不用删除，别的都可以删除

  rpm -qa | grep java

• 删除openjdk文件

  rpm -e --nodeps java-1.8.0-openjdk-headless-1.8.0.262.b10-1.el7.x86_64
  rpm -e --nodeps java-1.8.0-openjdk-1.8.0.262.b10-1.el7.x86_64
  rpm -e --nodeps java-1.7.0-openjdk-1.7.0.261-2.6.22.2.el7_8.x86_64
  rpm -e --nodeps java-1.7.0-openjdk-headless-1.7.0.261-2.6.22.2.el7_8.x86_64
  
  # rpm 　　　　管理套件  
  # -e　　　　　删除指定的套件
  # --nodeps　　不验证套件档的相互关联性

• 检查是否删除成功，提示没有那个文件或目录则删除成功。

  [root@localhost ~]# java -version
  -bash: /usr/bin/java: No such file or directory

  整体运行及结果如下图所示：
  

2、下载解压JDK

【注意】JDK安装在哪个用户下，就是给哪个用户使用

JDK8下载地址：https://www.oracle.com/java/technologies/downloads/archive/

• 将压缩包拷贝一份到/usr/java/

  mkdir /usr/java/
  chmod -R 777 /usr/java/
  cp jdk-8u321-linux-x64.tar.gz /usr/java/

• 解压

  cd /usr/java
  tar -zxvf jdk-8u321-linux-x64.tar.gz

• 删除压缩包

  rm -f jdk-8u321-linux-x64.tar.gz

3、配置JDK环境变量

• 编辑全局变量

  vim /etc/profile
  
  # 进入编辑模式，在最后一行加入以下内容
  #java environment
  export JAVA_HOME=/usr/java/jdk1.8.0_321
  export CLASSPATH=.:${JAVA_HOME}/jre/lib/rt.jar:${JAVA_HOME}/lib/dt.jar:${JAVA_HOME}/lib/tools.jar
  export PATH=$PATH:${JAVA_HOME}/bin
  
  # 【注】：CentOS6上面的是JAVAHOME，CentOS7是{JAVA_HOME}

• 按ESC，输入:wq保存退出，再让刚刚设置的环境变量生效

  source /etc/profile

4、检查是否配置成功

[root@localhost java]# java -version
java version "1.8.0_321"
Java(TM) SE Runtime Environment (build 1.8.0_321-b07)
Java HotSpot(TM) 64-Bit Server VM (build 25.321-b07, mixed mode)

显示版本号等信息则安装成功。