口味
鲜
适宜人群
一般人群
功效
清热解毒
菠萝含有大量的果糖、葡萄糖、维生素、维生素、柠檬酸和蛋白酶等营养素。其所含的大量的蛋白酶和膳食纤维能够帮助人体肠胃消化，而且由于膳食纤维体积较大，吸附性好，能带走肠道内多余的脂肪及其他有害物质，对于预防、缓解便秘症状都有明显的效果。
材料
小贴士
- 鲜菠萝先用盐水泡上一段时间再烹饪，不仅可以减少菠萝酶对口腔黏膜和嘴唇的刺激，还能使菠萝更加香甜。
- 煮菠萝的时间不可太长，以免糖分流失，影响其鲜甜口感。
做法演示
最后修改：2022 年 12 月 12 日
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