2020年10月20日 514 阅读 实用教程 中华小厨神=。=家常炒菜菜谱 炒菜1、尖椒炒肉1、肉切成片或丝,倒入料酒、生抽、老抽、盐,腌制二十分钟左右2、尖椒斜切成段,备用3、锅中放油,倒入肉,炒变色,盛出;4、再放油,放入姜蒜和干辣椒爆香,下青椒,变色变软再放肉。翻...
2020年01月15日 317 阅读 生活类 如何炒蔬菜更养生 蔬菜在烹调过程中,流失营养是不可避免的,但是如果掌握好一些技巧,就可以保存更多的营养。炒蔬菜时要用大火快炒炒蔬菜时先熬油已经成为很多人的习惯,要么不烧油锅,一烧油锅必然弄得油烟弥漫。实际上,这样...
2020年01月15日 338 阅读 生活类 炒肉的养生小常识 肉类营养丰富,味道鲜美,与不同的食材搭配烹饪有不同的养生效果。如何使肉类的营养价值得到最大发挥,也是烹饪时需要特别注意的。不加蒜,营养减半瘦肉含有丰富的维生素B1,但维生素B1并不稳定,它在人体...